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乙酸
炒菜时,又加酒又加醋,可使菜变得香味可口,原因是
[ ]
A.有盐类物质生成
B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成
D.有酯类物质生成
题型:
单选题
难度:
偏易
1446
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解答
D
知识点
乙酸 >
这道题主要考察
“乙酸”
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举一反三
下列生活中的化学小实验不合理的是( )
A.用灼烧并闻气味的方法区分化纤织物与纯毛织物
B.用食用醋除去热水瓶中积存的水垢
C.用纯碱溶液洗涤沾有油污的器具
D.用米汤检验加碘盐中的碘酸钾
题型:
单选题
难度:
中档
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I、 乙酸是生活中常见的有机物之一,乙酸的官能团为___________(写名称)。用食醋浸泡有水垢(主要成分是CaCO
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)的暖瓶或水壶,可以清除其中的水垢。写出该反应的方程式:_____________________。
II、(1)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是:_____________________,然后轻轻振荡试管,使之混合均匀。试管B中盛放的溶液是_____________,其作用是:________________________________。
(2)乙醇与乙酸反应的化学方程式是:__________________________;反应类型_______________。
(3)实验完成后,试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生。若分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器主要是______________________。
题型:
实验题
难度:
中档
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下列反应可以使碳链减短的是
[ ]
A.乙酸与丙醇的酯化反应
B.用裂化石油为原料制取汽油
C.乙烯的聚合反应
D.苯甲醇氧化为苯甲酸
题型:
不定项选择题
难度:
偏易
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