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蛋白质
诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是
[ ]
A.纤维素、脂肪
B.淀粉、油脂
C.蛋白质、高级烃
D.蛋白质、水
题型:
单选题
难度:
偏易
1449
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解答
C
知识点
蛋白质 >
这道题主要考察
“蛋白质”
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举一反三
用你所学有机化学知识判断下列表述,其中正确的是
[ ]
A. 甲烷、乙烯、乙醇和乙酸都能发生加成反应
B. 欲将蛋白质从溶液中析出而又不改变它的性质,可加入CuSO
4
溶液
C. 乙烯气体既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也能使溴的四氯化碳溶液褪色
D. 淀粉与蔗糖均不能被氧化
题型:
单选题
难度:
偏易
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下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是
[ ]
A.油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物
B.淀粉和纤维素及蔗糖等均属于糖类物质
C.动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关
D.淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
题型:
单选题
难度:
偏易
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下列说法正确的是
[ ]
A.乙烯和乙烷都能发生加聚反应
B.蛋白质水解的最终产物是多肽
C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
D.石油裂解和油脂皂化都是南高分子生成小分子的过程
题型:
单选题
难度:
偏易
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