乙酸
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下列说法错误的是 [ ]
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应 -
下列关于乙酸的说法中正确的是 [ ]
A．乙酸是有刺激性气味的液体
B．乙酸分子中含有4个氢原子，它不是一元羧酸
C．乙酸在常温下能发生酯化反应
D．乙酸酸性较弱，不能使石蕊试液变红 -
下列反应可以使碳链减短的是 [ ]A．乙酸与丙醇的酯化反应
B．用裂化石油为原料制取汽油
C．乙烯的聚合反应
D．苯甲醇氧化为苯甲酸 -
下列关于有机化合物的认识不正确的是 [ ]A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳
B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体
C．在水溶液里，乙酸分子中的-CH3可以电离出H+
D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 -
大理石可以用做墙面、地面和厨房桌面，其主要成分是碳酸钙。食醋不慎滴在大理石桌面上，会使其失去光泽，变得粗糙。下列能正确解释此现象的是 [ ]A．食醋中的水使碳酸钙溶解
B．食醋中的醋酸将碳酸钙氧化
C．食醋中的醋酸与碳酸钙反应并放出二氧化碳气体
D．食醋中的醋酸与碳酸钙发生了复分解反应 -
炒菜时，加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是 [ ]A．有盐类物质生成
B．有酯类物质生成
C．有醇类物质生成
D．有酸类物质生成 -
下列关于有机物的叙述不正确的是 [ ]A. 甲烷和乙烯可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别
B. 乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C. 蛋白质完全水解的产物都是氨基酸
D. 含4个碳原子的烃分子中至少含有4个氢原子 -
炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是 [ ]A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有油脂类物质生成
D．有酯类物质生成 -
写出下列有机反应的化学方程式
（1）乙烯加聚成聚乙烯________________；
（2）乙醛被银氨溶液氧化___________________；
（3）向苯酚钠溶液中通入少量的CO2_______________；
（4）制取乙酸乙酯_______________；
（5）乙醇在铜丝或银丝催化下氧化成乙醛__________________。 -
下列关于乙酸的说法中不正确的是 [ ]A．乙酸是具有强烈刺激性气味的液体
B．乙酸和甲醇可酯化成乙酸甲酯
C．乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸是四元酸
D．乙酸易溶于水和乙醇 -
炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得香味可口，原因是 [ ]A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有醇类物质生成
D．有酯类物质生成 -
下列说法正确的是 [ ]A．用浓溴水可以鉴别苯、甲苯、环己烷
B．所有的蛋白质、塑料、橡胶均难溶于水
C．糖类化合物由碳、氢、氧三种元素组成
D．乙烯、乙醛、乙醇、乙酸、乙烷均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 -
下列涉及有机物的说法正确的是 [ ]A．乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰钾溶液褪色
B．新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、淀粉溶液
C．煤的干馏、石油的分馏都只发生了化学变化
D．棉、麻、丝、毛完全燃烧都只生成CO2和H2O -
下列叙述正确的是 [ ]A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应
C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C-C单键 -
下列叙述正确的是 [ ]A．煤干馏可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B．乙烯、乙醇和乙酸均能发生加成反应
C．乙醛可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色；乙醇不能被酸性高锰酸钾氧化
D．向鸡蛋清溶液中分别加入(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉，其作用原理相同 -
下列有机物在一定条件下反应，所生成的有机物种类由多到少的顺序是 [ ]①甲醇、乙醇的混合物与浓硫酸加热生成醚
②乙二醇与乙酸发生酯化反应
③氨基乙酸和α-丙氨酸的混合物反应生成二肽
④苯酚和浓溴水反应
A.④③②①
B.①②③④
C.③①②④
D.③②④① -
下列对有机物结构或性质的描述，错误的是 [ ]A．苯易发生取代反应，难发生加成反应
B．光照下2，2—二甲基丙烷与Br2蒸气反应，其一溴取代物只有一种
C．乙烷和丙烯的物质的量共1 mol，完全燃烧生成3 mol H2O
D．乙酸能与金属钠能反应，而乙醇不能与金属钠反应 -
Ⅰ．乙酸是生活中常见的有机物之一，乙酸的官能团为______ （写名称）．用食醋浸泡有水垢（主要成分是CaCO3）的暖瓶或水壶，可以清除其中的水垢．写出该反应的方程式：______．
Ⅱ．（1）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是：______，然后轻轻振荡试管，使之混合均匀．试管B中盛放的溶液是______，其作用是：______．
（2）乙醇与乙酸反应的化学方程式是：______； 反应类型______
（3）实验完成后，试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生．若分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器主要是______．
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下列说法不正确的是（ ） A．糖类、蛋白质、油脂在一定条件下均可以水解成小分子化合物 B．通过煤的干馏、煤的气化和液化而获得洁净的燃料和多种化工原料，是目前实现煤的综合利用的主要途径 C．通过石油的裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等重要化工基本原料 D．乙醇与乙酸所发生的酯化反应CH3COOH+C2H5OH
CH3COOC2H5+H2O
